Farma · 991 06 Záhorce

Päť hektárov, na ktorých pracuje 25 miliónov zamestnancov

Dážďovka Eisenia andrei zvládne za deň spracovať svoju vlastnú hmotnosť. Náš celý chov zje ročne tisíc ton organickej hmoty, ktorá by inak skončila na skládke, a vráti z nej pol milióna litrov vermikompostu.

01 — Príbeh

Začalo to tým, že sa nedalo kúpiť nič poriadne

V roku 2013 sme potrebovali substrát pre vlastnú škôlku. To, čo sa dalo kúpiť, bola väčšinou rašelina s hrsťou minerálneho hnojiva — po mesiaci vyčerpaná, po dvoch zhutnená. Tak sme si postavili prvý dážďovkový záhon za stodolou.

Dnes je z toho prevádzka na piatich hektároch, ale princíp sa nezmenil: vermikompost je drahý na výrobu a lacný na použitie. Preto ho dávkujeme v litroch na meter štvorcový, nie vo vreciach.

Vyrábame na objednávku, nie na sklad. Je to logisticky nepríjemné a predlžuje to dodanie o dva dni — ale mikrobiálna aktivita je najvyššia v prvých týždňoch po zamiešaní a potom klesá. Pytel, ktorý ležal rok v regáli, už je len zemina.

25 mil.: dážďoviek na farmeEisenia andrei, 5 ha chovných záhonov
1 000 t: biomasy spracovanej ročnevstup, ktorý by inak skončil na skládke
0,5 mil. l: vermikompostu ročnevýstup, ktorý ide do záhrad
100+: pokusov ročnevlastné pokusné parcely a laboratórium
150+: profi odberateľovzáhradníctva, škôlky, vinohrady
12 r.: jedna receptúrna líniažiadne prepínanie dodávateľov

02 — Výroba

Päť krokov od hnoja k čiernemu zlatu

Vstup

Hnoj z okolitých fariem, výpalky a rastlinné zbytky. Každá dodávka má pôvod a protokol — do záhonu nejde nič, čo nepoznáme.

Hygienizácia

Riadený aeróbny proces. Teplota nad 55 °C po dobu, ktorá spoľahlivo zlikviduje semená plevelov a patogény.

Dážďovky

Materiál prechádza tráviacim traktom Eisenie. Tu vznikajú huminové látky, enzýmy a mikrobiálna zložka, ktorú nevyrobí žiadny stroj.

Laboratórium

Z každej šarže ide vzorka na analýzu. pH, vodivosť, NPK, sušina. Čo nesedí, nejde do pytla.

Miešanie na objednávku

Vyrábame na objednávku, nie na sklad. Substrát, ktorý dostanete, je starý dni — nie dva roky v regáli.

03 — Výskum

Viac ako sto pokusov ročne

Receptúru nemeníme podľa toho, čo je práve lacné. Meníme ju vtedy, keď pokus ukáže merateľný rozdiel.

1,2 ha

Pokusné parcely

Na ploche 1,2 ha vedieme paralelné varianty: kontrola bez hnojenia, minerál, náš substrát a ich kombinácie. Tá istá plodina, ten istý rok, to isté počasie — inak sa výsledky nedajú porovnávať.

100 %

Šaržová analýza

Z každej výrobnej šarže ide vzorka na pH, vodivosť, sušinu a NPK. Výsledok archivujeme päť rokov, takže vieme dohľadať aj dodávku spred troch sezón.

14 partnerov

Spolupráca

Dlhodobo pracujeme s vinohradníkmi, pestovateľmi priesad a správami obecnej zelene. Ich prevádzka je najtvrdší test — tam sa receptúra buď osvedčí, alebo vypadne.

8 z 23

Čo sa neosvedčilo

Z 23 receptúr, ktoré sme za posledných päť rokov vyvinuli, sa do predaja dostalo osem. Ostatné buď nedržali parametre medzi šaržami, alebo nepriniesli merateľný rozdiel.

Pozrite sa k nám

Farmu ukazujeme odberateľom aj záhradkárskym spolkom. Stačí sa ohlásiť aspoň týždeň dopredu.

Dohodnúť návštevu